Häät

Häät ovat yksi elämän kohokohdista ja hääjuhlien pitää olla yksi elämän suurimmista juhlista.

Olemme vuosien ajan järjestäneet erilaisia hääjuhlia perinteisistä talonpoikaishäistä elegentteihin illallishäihin. Kun häiden päämäärä on varmistettu, voitte tulla suunnittelemaan päiväänne Kukkolaforsenille Johannan tai Margitin kanssa.

Hinta:

Perushinta: 12 000 SEK, (väh. 80 hlö). Sisältää ravintolan vuokrauksen, hääkonsultaatio, kattaus pellava lautasliinat, kukkakoristus kauden kukkilla(kesä-elo).

Illallinen: Hääillallinen voi olla joko bufféillallinen tai lautasille tarjoilu. Ravintolaan ei voi tuoda omia ruokia.

Meillä voi yhdistellä ruokiamenun itse tai valita medän suosituimmista menusta. Tarjoilu sisältyy hintaan.

Menu ehdotuksia:

Kukkolabuffet
Kahdenlaista silliä, vihersalaattia, siikasalaattia, marinoituja juureksia, paahtopaistia, perunasalaattia, graavilohta       Pääruoka: Lämminsavulohta appelsiinikastikkeella, keitettyjä perunoita, Kukkolaforsenin puolukkaleipää ja voita.

Tornionlaakson buffet
Kahdenlaista silliä, vihersalaattia, perunasalaattia, siikasalaattia, graavisiikaa, graavilohta, porosalaattia leipäjuustolla, savustettua lampaanviulua, paistetut muikkut, Kukkolaforsenin puolukkaleipää ja voita                                                                                                                Pääruoka: savustettua siikaa kermaviilikastikkeella ja keitetyt perunat.

Lappilainen buffet
Kahdenlaista silliä, vihersalaattia, perunasalaattia, siikasalaattia, graavisiikaa, savustettua siikaa paloina, graavilohta, lämminsavulohta, porosalaattia leipäjuustolla, savustettua lampaanviulua, kananmunia mädillä
Pääruoka: Poronkäristys ja kotitekoinen perunamuusi, puollukkaa

Tornionlaaksolainen lohikeitto
Salaattia, Kukkolaforsenin puolukkaleipää ja voita.
Lämmin ruoka: lohikeitto