Siksallad smörgås, toppad med sikrom

Under sommarmånaderna har vi en mindre del i restaurangen som vi kallar för pörtet, (ordet pörte, härstammar från finskans pirtti) där vi serverar enklare rätter.

PIZZA:
Sikrompizza: potatis, smetana, västerbottenost, mozzarella, sikrom, röd lök  250:-
Laxpizza: pepparotcreme, kallrökt lax, mozzarella, cheddar & ruccola 125:-
Suovaspizza: tomatsås, champinjoner, suovas, mozzarella, cheddar 125:-
Skinkpizza: tomatsås, skinka, champinjoner, mozzarella, cheddar 95:-
Salamipizza: tomatsås, pepparsalami, mozarella, lök, oliver 145:-

VARMRÄTTER
Varmrökt sik med kokt potatis, örtkryddat rybsolja från Kukkola & gräddfilsås  210:-
Dopp i kopp
med potatis, lök, gräslök, rökt västerbottenost, rökt sik & gravad lax  220:-

SMÖRGÅS PÅ LINGONLIMPA

Siksallad och sikrom 110:-
Gravad lax med hovmästarsås 95:-
Ost & skinka 55:-