VIP-Saunan takkahuoneessa syödän saunabuffet.
Siikasalaatti ja siianmäti

Olettko tulossa meille saunomaan? Saunaan voit varat myös Saunabuffét illallisen.

Saunabuffétiin sis. kevytjuomat, leipä ja voi

Saunabuffétin sisältö vaihtelee vähän riipuen sesongista.

Tässä on esimerkki saunabuffétin sisällösta:
Vihersalaatti
Västerbotten-juusto piiras
Siikasalaatti ja siian mäti
Graavilohi ja hovimestarinkastike
Kylmäsavulohi rieskarullat
Poronmakkara
Paahtopaisti
Perunasalaatti
Puolukkalimppu, näkkäri ja voi

Valitse pääruoka

  • Poronkäristys
  • Siikagratiini
  • Lohigratiini

Lisävalinnat:
Kasviksia ja dippikastike
Savustettu Västerbottenin juusto ja marmeladi
Paté
Savustettua poronsydäntä
Savustettua poronliha
Porosnacksit
Lohomousse
Savustettu siika
Siikamäti, sipuli ja smetanan kera