Är ni ett sällskap som vi gå ut och äta, firma som ska avslutning, eller ett lärarlag som vill hitta på något extra? Då kan vi erbjuda er en gruppmeny som passar bra för allt i från mindre till större sällskap. Råvarorna hämtas från det stora skafferiet som finns runt knuten. Allt tillreds på bästa sätt så att de norrländska och tornedalska, smakerna kommer till sin rätt. Vår meny varierar naturligtvis beroende på säsong. Kontakta gärna oss om du har frågor om allergier eller specialkost. Läs mer och ring oss för mer information kring menyer. Vi kan stolt säga att vi har riktigt god mat med lokal prägel.
Rökt Kukkolasik med gräddfilssås och potatis. G, L
Pris: 260 kr / person
Dopp i kopp. Traditionell tornedalsk rätt
Gravad lax, rökt Kukkola-sik, Västerbottenost, kokt potatis, örtolja samt smörkopp med lök och örter. G, LL
Pris: 265 kr / person
Kukkolabuffé:
2 sorters sill, grönsallad, siksallad,rotfruktsallad, rostbiff, potatissallad, gravad lax,
Varmrätt: varmrökt Regnbåge med apelsinsås, kokt potatis,smör, hembakt bröd.
Pris: 550 kr/person, barn 6-12 år 150 kr
Tornedalsbuffé:
2 sorters sill, grönsallad, potatissallad, siksallad, gravad sik, gravad lax, renstekssallad med kaffeost, rökt lammfiol, stekt löja, smör, hembakt bröd.
Varmrätt: Rökt sik, gräddfilssås, kokt potatis.
Pris: 595 kr/person, barn 6-12 år 150 kr
Lappländsk buffé:
2 sorters sill, grönsallad, potatissallad, siksallad, gravad sik, rökt sik i bit, gravad lax, varmrökt lax, rensallad med kaffeost, rökt lammfiol, stekt löja, ägghalvor med rom, smör, hembakt bröd.
Varmrätt: Renskav med potatismos, rårörda lingon.
Pris: 695 kr/person, barn 6-12 år 150 kr
Sallad och laxsoppa
smör, hembakat bröd
Pris: 350 kr/person, barn 6-12 år 85 kr